Ayudando a la industria alimentaria para afrontar la demanda en tiempos de crisis

Si bien la mayoría de las empresas están reduciendo su tamaño debido a la crisis del Covid-19, la industria de alimentos y bebidas sigue fabricando para abastecer a toda la población. Mantener el ritmo de producción no es fácil cuando se deben tomar medidas de distanciamiento social para la seguridad y salud de los trabajadores. Pero si la empresa dispone de los procedimientos y equipos adecuados, esos inconvenientes pueden resolverse sin que la producción se vea afectada.

Two men lifting paper sack with food using handhold vacuum lifter

Los equipos de elevación TAWI se utilizan para facilitar la manipulación eficiente de cargas en fábricas de la industria alimentaria en todo el mundo. Nuestras soluciones en acero inoxidable – como los manipuladores por vacío y las carretillas elevadoras – son especialmente adecuadas para ser utilizadas en los procesos de fabricación de alimentos donde se exigen rigurosos estándares de saneamiento. En tiempos desafiantes como los que estamos viviendo, estos equipos para la manipulación de cargas facilitan un flujo de trabajo productivo óptimo asegurando el distanciamiento social recomendado.

Plantas de producción con poco personal

Si bien el brote de coronavirus está provocando el cierre de fábricas en todo el mundo, las fábricas del sector alimentación están adecuando todos sus procesos para asegurar el suministro de alimentos. En Estados Unidos, Mondelez está contratando a 1.000 empleados y PepsiCo está contratando a otros 6,000 trabajadores para satisfacer la creciente demanda. La American Bakers Association (ABA) informa que sus miembros tienen más de 600 puestos temporales y más de 2.400 puestos permanentes disponibles.
La mano de obra es claramente esencial para una producción eficiente. Un equipo de elevación ergonómico para la manipulación de cargas ayuda a mantener a los trabajadores seguros y saludables, además de facilitar su trabajo permitiéndoles levantar cargas más veces en menos tiempo, sin ningún esfuerzo físico.

Acelere la producción con ayudas de elevación de cargas adecuadas

Los elevadores por vacío hacen que la elevación sea fácil, lo que permite a los trabajadores manipular más cargas en menos tiempo. Los elevadores por vacío TAWI se utilizan habitualmente en todo el proceso de fabricación, desde la manipulación de mercancías entrantes hasta la paletización del producto acabado.
Disponemos de soluciones para cada etapa del proceso productivo en la industria alimentaria. Permitir que los bienes se manipulen de manera eficiente asegura un ritmo más alto en su flujo de trabajo, proporcionando un rápido retorno de la inversión realizada. Los alimentos, como bloques de queso o carne congelada, y cargas, como cajas, sacos, bidones, bobinas y contenedores, se manipulan más rápidamente, sin comprometer la seguridad de los productos ni de las personas.

Manipulación ergonómica de bobinas y procesos de envasado eficientes

El montaje de bobinas para embalaje en máquinas de envasado es un trabajo pesado que a menudo requiere a dos personas. Las carretillas elevadoras TAWI permiten a una sola persona levantar y rotar las bobinas sin esfuerzo. Además, los modelos en acero inoxidable de las carretillas elevadoras TAWI son fáciles de mantener limpios, manteniendo los niveles higiénicos que la industria alimentaria necesita, ahora más que nunca.

Trabaja eficientemente mientras mantienes una distancia segura

El uso de equipos para la ayuda en la manipulación de cargas permiten a una sola persona manipular cargas de diferentes pesos y dimensiones, evitando así que dos personas deban realizar la tarea conjuntamente. En estos tiempos difíciles, la prioridad máxima es la salud de los trabajadores. Si no se toman las medidas adecuadas, la producción puede verse también afectada, y la industria alimentaria no puede permitirse bajas laborales que puedan repercutir negativamente en el suministro esencial de alimentos . Los elevadores TAWI facilitan a todo el personal que pueda trabajar a una distancia segura entre sí, sin comprometer su salud ni la producción.

Solicite más información si su empresa necesita mejorar los procesos productivos.

 

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Industria de alimentos y bebidas: ¿se elevará?

En la industria alimentaria, comprender las sutilezas entre el procesamiento y la fabricación de alimentos requiere un cierto nivel de experiencia. Sin embargo, es universalmente reconocido que ambos sectores requieren normas estrictas de higiene y limpieza. Esto incluye el uso de equipo de protección personal (EPP) por parte de los trabajadores, el lavado regular de manos y la utilización de equipos y maquinaria que puedan desinfectarse fácilmente y sean aptos para los alimentos.

El procesamiento de alimentos transforma las materias primas en ingredientes; por ejemplo, al moler granos para obtener harina. Por el contrario, los fabricantes de alimentos adquieren estos ingredientes para producir productos terminados, como un pastel. Un aspecto crucial que comparten ambos sectores es el levantamiento y transporte de ingredientes, ya sea en su forma cruda o en posprocesamiento. La naturaleza de la producción o fabricación en masa a menudo implica levantar objetos pesados ​​y repetitivos, lo que plantea riesgos potenciales de lesiones a los trabajadores y trastornos musculoesqueléticos a largo plazo. Es de suma importancia mejorar la salud y la seguridad de los trabajadores y al mismo tiempo garantizar que los alimentos que se fabrican o procesan sean seguros para el consumo.

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