Brasserie Dugges

De nouvelles micro-brasseries arrivent sur le marché chaque année, offrant aux clients une large sélection de bières artisanales locales. La brasserie Dugges est située à Landvetter Göteborg, sur la côte ouest de la Suède. En 2005, le fondateur Mikael Dugge Engström a ouvert les portes de la brasserie Dugges. Un voyage de croissance importante a commencé. Aujourd’hui, Dugges compte 12 employés, d’importantes activités d’exportation et de nouvelles saveurs de bière lancées presque chaque semaine.

Le défi du remplissage et de la palettisation des fûts

Avec la croissance constante, des défis de manutention manuelle se sont posés. Certains jours, des centaines de fûts étaient remplis, soulevés au-dessus de la hauteur des épaules, tournés à 90 degrés puis placés sur des palettes. Chaque fût pesant plus de 30 kg. C’est un travail pénible, même pour l’employé le plus résistant. Surtout sur de longues périodes.

“En ce qui concerne le remplissage des fûts, nous avons parfois 200 fûts qui doivent être remplis et placés sur des palettes en une seule journée. Faire cela manuellement est éprouvant pour le corps. Par conséquent, nous avons commencé à chercher une solution", déclare Mikael Dugge Engström, fondateur & PDG de la brasserie Dugges.

Comment pouvons-nous améliorer notre environnement de travail ?

Il y a quelques années, Dugges a décidé d’investir dans un système de levage par le vide ergonomique pour soulager les employés de la manutention manuelle lourde. La priorité était de fournir les meilleures conditions ergonomiques et d’éviter les contraintes inutiles pour les employés de la brasserie. La solution était un système de levage par le vide TAWI avec un volant, spécialement conçu à cet effet, permettant aux employés de manipuler facilement les fûts lourds, de les tourner à 90 degrés et de les placer sur des palettes.

“L’appareil de levage fonctionne bien. Cela nous facilite la tâche et supprime les charges lourdes, épargnant notre corps", Sebastian Lind, brasseur à la brasserie Dugges.  

"Le dispostif de levage par le vide TAWI a grandement amélioré notre environnement de travail en éliminant tout levage manuel des fûts. La solution technique est efficace, facile à utiliser et très fiable". Mikael Dugge Engström, Fondateur et PDG de Dugges Brewery.