Aiutare i produttori di alimenti a tenere il passo con le richieste

Pubblicato 06/08/2024
Aiutare i produttori di alimenti a tenere il passo con le richieste

I gestori di impianti per la produzione di alimenti e bevande conoscono meglio di chiunque altro l'importanza dei guadagni marginali e delle ottimizzazioni precise. Mentre la maggior parte delle aziende si è ridotta durante la crisi COVID19 , l'industria alimentare e delle bevande ha continuato a produrre a pieno ritmo.

Sopportando la carenza di personale, hanno dovuto mantenere la produzione e di conseguenza sono diventati più adattabili.

Nonostante questa intensa curva di apprendimento, l'industria conserva ancora alcune aree di produzione prive di automazione e di supporto tecnologico. In particolare, la manipolazione manuale delle materie prime, del confezionamento e del prodotto finale.

Alcune delle sfide odierne sono leggermente diverse da quelle portate dalla pandemia, come la necessità di un allontanamento sociale sicuro, ma alcune rimangono: la carenza di manodopera. Esistono soluzioni igieniche a questo problema che migliorano la produttività e il benessere dei lavoratori, ma sono adatte alle attuali esigenze del settore F&B?

Strutture produttive sotto organico

Mentre l'epidemia di Coronavirus chiudeva le fabbriche in tutto il mondo, le aziende di produzione alimentare faticavano a tenere il passo con la domanda. Mondelez ha assunto 1.000 dipendenti negli Stati Uniti e PepsiCo ha assunto altri 6.000 lavoratori per far fronte alla crescente domanda. L'American Bakers Association (ABA) riferisce che i suoi membri hanno a disposizione oltre 600 posizioni temporanee e oltre 2.4002.400 posizioni permanenti. La manodopera era chiaramente essenziale per una produzione efficiente. Le attrezzature di sollevamento ergonomiche aiutavano a mantenere i lavoratori sicuri e in salute, ma anche a facilitare il loro lavoro, consentendo loro di sollevare più cose in meno tempo.

Velocizzare la produzione di alimenti con ausili di sollevamento adeguati

I sollevatori a vuoto semplificano il sollevamento, consentendo ai lavoratori di movimentare di più in meno tempo. I sollevatori a vuoto TAWI sono comunemente utilizzati nell'intero processo di produzione, dalla movimentazione delle merci in arrivo alla pallettizzazione del prodotto pronto. Per saperne di più sulle nostre soluzioni per ogni fase del processo di produzione alimentare, cliccate qui. La possibilità di movimentare le merci in modo sicuro ed efficiente spesso consente agli impianti di produzione alimentare di mantenere un ritmo più elevato nel loro flusso di lavoro, fornendo un rapido ritorno sugli investimenti. Le merci vengono movimentate più velocemente senza compromettere la sicurezza dei prodotti o delle persone che li maneggiano.

Manipolazione ergonomica delle bobine e processi di imballaggio efficienti

Il montaggio delle bobine di film da imballaggio nelle confezionatrici è un lavoro pesante che spesso richiede due persone.  I carrelli di sollevamento TAWI  consentono di sollevare e ruotare le bobine senza sforzo, permettendo a una sola persona di sollevare e caricare facilmente una bobina sull'asse della macchina. I carrelli in acciaio inossidabile  sono facili da mantenere puliti, ideali per l'uso in impianti di produzione alimentare.

Lavorare in modo efficiente mantenendo una distanza di sicurezza

L'uso di dispositivi di assistenza al sollevamento significa che una persona può gestire da sola i sollevamenti pesanti. In questo modo si evitano situazioni in cui i lavoratori devono essere in due a sollevare insieme. Anche se i giorni peggiori della pandemia sono ormai alle spalle, i resti della sua distruzione rimangono insieme alle sfide più recenti.

Con  i sollevatori TAWI  potete facilmente garantire che tutto il personale possa lavorare a distanza di sicurezza l'uno dall'altro, senza compromettere l'efficienza e la produttività. Ridurre al minimo il rischio di contaminazione incrociata e di distanziamento rimane un miglioramento positivo per le aziende che cercano di mantenere condizioni igieniche in tutto il loro complesso... anche se ora manca l'imperativo legale e sociale.

Siete pronti a creare una ridondanza e ad affrontare meglio le mutevoli esigenze del settore F&B?  Parlate con i nostri esperti di come le soluzioni di sollevamento intelligenti possano aiutare il vostro impianto a essere più robusto di fronte alle mutevoli esigenze.


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