Mejorando el sector alimentario: Rol de los manipuladores de saco en la eficiencia
La demanda de procesamiento de comida rápida y bebidas se ha intensificado debido a la evolución de los hábitos de consumo. En los últimos años, ha surgido una oleada de "consumidores conscientes": personas que priorizan alimentos más frescos y saludables, sin aditivos ni conservantes. Sin embargo, la ausencia de aditivos implica que los alimentos se descomponen más rápidamente.
Cómo mejorar la manipulación de sacos en el sector alimentario
Transferir ingredientes de los sacos a una tolva exige el máximo nivel de higiene y calidad en una instalación alimentaria. A menudo, prestar mucha atención a la higiene puede hacer que el trabajo sea más lento. Esto se debe a que hay que ser cuidadoso en cada paso de la manipulación de alimentos y bebidas. En la fase de fabricación, un procesamiento lento de los ingredientes puede causar su deterioro. Esto puede suceder antes de que lleguen a los estantes de los clientes.
Esto subraya la necesidad crucial de una manipulación rápida de los alimentos manteniendo la higiene, una hazaña que la manipulación manual por sí sola no puede lograr.
La manipulación manual de sacos pesados de harina, azúcar o cereales hace que la producción sea más lenta. También aumenta el riesgo de contaminación y lesiones en el trabajo. Un elevador de sacos es una herramienta vital que permite a los fabricantes de alimentos mantener la higiene y la velocidad en sus procesos.
Cuando reflexiones sobre estos procedimientos, puedes hacerte las siguientes preguntas:
- ¿Está descargando manualmente sacos de ingredientes en una tolva?
- ¿Esta tarea se realiza manualmente, sin ningún sistema de elevación?
- ¿Su empresa tiene una alta tasa de accidentes o bajas laborales relacionadas con las líneas de producción?
- ¿La descarga manual de sacos está ralentizando su flujo de trabajo?
Si respondiste "SÍ" a alguna de estas preguntas, es momento de agregar un elevador de sacos ergonómico a tu trabajo.
Ventajas de usar elevadores de sacos TAWI en fábricas de alimentos
El uso de un elevador de sacos por vacío ofrece numerosas ventajas:
- Puede agarrar y elevar todo tipo de materiales de embalaje de alimentos, de forma segura y sin esfuerzo.
- Reduce la cantidad de personal necesario para el manejo de sacos.
- Mejora la flexibilidad de la plantilla permitiendo que cualquier persona pueda manipular sacos, independientemente de su tamaño o peso.
- Una sola persona puede manipular sacos de hasta 270 kg.
- Los elevadores TAWI están disponibles en acero inoxidable para cumplir con todos los requisitos sanitarios.
Nuestro cliente Cranswick Convenience Foods muestra el uso de un elevador de vacío TAWI en su sala de salazón. Antes de incorporar este sistema de elevación a sus operaciones, los empleados de Cranswick tenían el problema de tener que levantar bolsas de 25 kg durante toda la jornada laboral. Para reducir el esfuerzo físico, decidieron implementar este sistema mecánico que les permitiera eliminar el levantamiento manual de cargas.
Desde que implementamos soluciones ergonómicas para el manejo de cargas, los resultados fueron inmediatos. Se ha eliminado el levantamiento manual de objetos pesados en la sala de salmuera, lo que ha evitado la necesidad de realizar movimientos repetitivos con cargas pesadas. Esto ha reducido el riesgo de lesiones.
“Antes de que tuviéramos la plataforma elevadora, yo mismo levantaba todas las bolsas y empecé a sentir dolor de espalda”, comenta Nirmal Singh Hans, quien lleva trabajando en Cranswick Convenience Foods 15 años. “Ahora, después de un turno de 8 horas, no me siento cansado. Es mucho más fácil; me ha resultado muy útil”.
Seguridad de los elevadores de sacos en entornos sanitarios
El manejo de sacos con ingredientes alimenticios requiere confianza. La confianza en la seguridad de los alimentos es muy importante. También es clave la confianza que las empresas tienen en sus proveedores. Esto asegura que no se añadan sustancias dañinas a los productos. Con TAWI, no tiene que renunciar a la seguridad. Ofrecemos soluciones seguras y ergonómicas fabricadas en acero inoxidable.
El manejo de los ingredientes alimenticios requiere un mayor nivel de seguridad y confianza, tanto en lo que respecta a la seguridad de los trabajadores como a la integridad del producto. Los elevadores de sacos de TAWI están fabricados con acero inoxidable apto para el contacto con alimentos, lo que garantiza:
- Resistencia a la corrosión.
- Fácil limpieza y desinfección.
- Durabilidad e higiene: aspectos esenciales para el cumplimiento de las normas y la seguridad.
Sin concesiones: elevación segura y eficiente, diseñada para entornos exigentes de la industria alimentaria.
Elevadores de sacos TAWI: Diseñados para satisfacer las necesidades de la industria alimentaria
TAWI tiene mucha experiencia en ofrecer soluciones de elevación para la industria alimentaria. Conocemos bien cómo trabajan las empresas de este sector y sus necesidades para mantener una producción eficiente. Por ello, todos nuestros elevadores están disponibles en acero inoxidable. Este material es muy recomendado para la industria alimentaria. Ofrece buena resistencia a la corrosión y es fácil de limpiar. Esto asegura durabilidad e higiene, que son dos características esenciales en la preparación de alimentos y bebidas.
¿Necesita un elevador de sacos portátil?
Nuestro manipulador recogepedidos TAWI es un elevador de vacío totalmente portátil y es compatible con cualquier carretilla elevadora. Es la solución ideal para la preparación de pedidos de ingredientes, ya que permite elevar hasta 80 kg. Simplemente recoja las bolsas con los ingredientes necesarios, levántelas y guíelas hasta la tolva.