A Newrest é uma das maiores empresas de catering do mundo. Ela fornece refeições e serviços de bordo para companhias aéreas em todo o planeta. E precisava de uma forma mais inteligente de carregar os carrinhos de bordo em sua unidade de Copenhague.

 

O Desafio: Movimentação Manual Pesada e Equipamentos Pouco Flexíveis

Antes de trabalhar com a TAWI, os operadores da Newrest realizavam um trabalho repetitivo e fisicamente exigente ao encher manualmente os carrinhos de catering aéreo. Essa tarefa expunha regularmente a equipe a posturas desconfortáveis, elevações pesadas e risco de lesões musculoesqueléticas.

As soluções existentes no mercado ofereciam pouco alívio. A maior parte dos sistemas de elevação era fixa em um único ponto e difícil de reposicionar. Essa rigidez gerava atritos e impedia que a empresa tivesse a flexibilidade operacional de que precisava.

Principais desafios: 

• Levantamento manual repetitivo ao carregar os carrinhos de bordo
• Posturas de trabalho ergonomicamente exigentes
• Equipamentos fixados ao piso, que não podiam ser movidos entre estações de trabalho
• Capacidade limitada de adaptar o fluxo de trabalho à medida que volumes e layout da instalação mudavam

 

A Solução: Um Equipamento de Elevação Móvel e Personalizado 

A TAWI trabalhou com a Newrest para desenvolver uma solução que atendesse às demandas específicas das operações de catering a bordo. O resultado é um carrinho de elevação TAWI móvel e alimentado por bateria, equipado com uma ferramenta de elevação específica para o cliente que manuseia os carrinhos de bordo de forma eficiente e ergonômica.

O acessório personalizado permite que os operadores levantem carrinhos em um único movimento. Ele consegue manusear quatro carrinhos meia-altura ou dois carrinhos de bordo em tamanho padrão.

O mais importante é que os operadores podem movimentar o equipamento de elevação para onde ele for mais necessário. Em um ambiente de catering em que volumes, horários e processos podem mudar em curto prazo, essa flexibilidade faz toda a diferença.

“O design móvel significa que a Newrest pode levar o carrinho de elevação até onde ele é necessário — e não reorganizar toda a operação em função de onde o equipamento está instalado”, afirma Markus Carlbom, Global Business Manager Airports & Ports da TAWI.

O que o carrinho de elevação TAWI para catering oferece:

• Redução do levantamento manual e de posturas desconfortáveis em todo o processo produtivo
• Uso em múltiplas estações de trabalho sem necessidade de realocar infraestrutura fixa
• Carrinho de elevação TAWI móvel e alimentado por bateria, sem necessidade de fixação no piso
• Ferramenta de elevação sob medida, projetada especificamente para os carrinhos de bordo da Newrest
• Capacidade de manusear até quatro carrinhos meia-altura ou dois carrinhos de tamanho padrão por elevação 

Os Resultados: Mais Bem‑Estar para os Operadores e uma Operação Mais Ágil 

O carrinho de elevação TAWI para catering fez uma grande diferença na unidade da Newrest em Copenhague. A combinação entre capacidade de manuseio e mobilidade oferece à Newrest a segurança e a flexibilidade que a empresa buscava.

Do ponto de vista ergonômico, a solução reduz o levantamento manual e as posturas desconfortáveis quando os trabalhadores carregam os carrinhos de catering a bordo. O equipamento assume o esforço físico, permitindo que a equipe trabalhe com mais conforto e segurança ao longo de todo o turno.

No lado operacional, o design móvel proporcionou à Newrest um alto nível de agilidade. A equipe pode reposicionar rapidamente o carrinho de elevação. Isso ajuda a adaptar‑se a variações no volume de produção e a reconfigurar estações de trabalho quando necessário.

Com o carrinho de elevação da TAWI, a Newrest pode sustentar um ambiente de trabalho mais saudável tanto para as pessoas quanto para as operações.

Principais resultados na Newrest Copenhague:

• Menos levantamento manual e melhor ergonomia dos operadores em todas as tarefas de manuseio de carrinhos
• Menor risco de lesões por esforços repetitivos para a equipe de produção
• Maior flexibilidade de produção, já que o equipamento acompanha o fluxo de trabalho, em vez de ir contra ele
• Adaptação mais rápida a mudanças nos volumes de produção, horários de voos e layout da instalação
• Uma solução versátil que atende várias estações de trabalho com um único equipamento

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