Cold chain-opslag: uitdagingen en oplossingen voor gezondheid en veiligheid van werknemers
Het handhaven van de juiste temperatuur voor gevoelige goederen is essentieel in cold chain-logistiek. Bedrijven moeten strikte regelgeving naleven en tegelijkertijd de veiligheid van medewerkers beschermen, waardoor oplossingen die zowel compliance als productiviteit verbeteren van cruciaal belang zijn.
In cold chain-logistiek is het cruciaal om temperatuurgevoelige goederen, zoals voeding, chemicaliën, laboratoriummonsters en vaccins, op de juiste temperatuur te houden. Elke stap in de reis van een artikel – van transport tot cold chain-opslag – moet voldoen aan de regelgeving, zodat de goederen van hoge kwaliteit en veilig blijven wanneer ze hun eindbestemming bereiken.
Het is echter een uitdaging om de strikte voorschriften van een temperatuurgecontroleerde omgeving te combineren met de veiligheid van medewerkers tijdens material handling-taken. Om deze twee belangrijke behoeften in balans te brengen, moeten bedrijven begrijpen met welke uitdagingen hun medewerkers te maken hebben en hoe zij de juiste cold chain-oplossingen kunnen vinden die de veiligheid én productiviteit van hun operaties verbeteren.
4 ijzige uitdagingen in cold chain-opslag
Medewerkers worden met tal van uitdagingen geconfronteerd wanneer zij zware goederen moeten sorteren en palletiseren, zoals langdurig werken in de kou en het behouden van een goede ergonomie bij het tillen.
Werken in koude omstandigheden
Medewerkers in de cold chain-opslag behandelen goederen die lage temperaturen vereisen, waardoor zij in omgevingen werken die kouder zijn dan comfortabel is voor mensen. Deze ijzige temperaturen maken hen kwetsbaar voor bevriezingsverschijnselen, onderkoeling of musculoskeletale letsels.
Een andere factor om rekening mee te houden is dat langdurig werken in lage temperaturen de fijne motoriek van medewerkers kan verminderen en daarmee de kans op ongevallen vergroot. Door een ongeluk kan een product vallen en beschadigd raken, wat de winstgevendheid verlaagt. De medewerker kan ook een blessure oplopen en daardoor tijdelijk niet kunnen werken. Afhankelijk van de ernst van het letsel ondervindt de medewerker op korte of lange termijn gezondheidsschade, en daalt de efficiëntie wanneer het moeilijk is zijn of haar plek in te vullen tijdens ziekteverlof.
Ergonomische risico’s
De omstandigheden voor material handling in cold chain-opslag kunnen medewerkers fysiek belasten en zelfs tot letsel leiden. Beschermende kleding is belangrijk om medewerkers tegen de kou te beschermen, maar de dikke, volumineuze kleding beperkt de bewegingsvrijheid. Dit verhoogt de fysieke belasting bij taken zoals tillen en dwingt medewerkers meer energie te gebruiken.
Bovendien moeten veel medewerkers herhaaldelijk goederen tillen terwijl zij die sorteren en palletiseren. Vaak moeten zij zich vooroverbuigen om goederen op te tillen, wat druk op spieren en gewrichten uitoefent. Handmatig tillen brengt ergonomische risico’s met zich mee die medewerkers kunnen blesseren, ziekteverlof noodzakelijk maken en tot onderbezetting in de operatie kunnen leiden.
Arbeids- en tijdsintensief
Voor het tillen van zware goederen zijn vaak meerdere personen nodig. Dit maakt bepaalde material handling-taken zeer arbeidsintensief en minder efficiënt dan een proces waarbij één persoon de goederen kan tillen. Daarnaast zijn zware goederen belastend voor medewerkers en moeilijk op te tillen, waardoor het verplaatsen van A naar B langzaam kan gaan. Wanneer tijd geld is, is het voordelig om processen zo snel mogelijk te laten verlopen.
Problemen met zware machines
Machines zijn een belangrijk onderdeel van cold chain-logistiek om efficiëntie en winstgevendheid te vergroten. Het kan echter lastig zijn om machines te vinden die goed functioneren bij vriestemperaturen én om ze in goede staat te houden. De constante kou kan onderdelen aantasten en de prestaties van een machine verminderen.
Een ander aspect is het vermogen van medewerkers om de machines te bedienen. Sommige machines vereisen uitgebreide training om ze veilig en correct te gebruiken, wat betekent dat elke nieuwe medewerker veel tijd aan training moet besteden. Bovendien beperken de lagen beschermende kleding tegen de kou de bewegingsvrijheid, waardoor medewerkers een machine nodig hebben die zij nog steeds eenvoudig kunnen bedienen terwijl zij handschoenen en dikke kleding dragen.
De juiste cold chain-oplossingen vinden
U wilt uw medewerkers niet in de kou laten staan. De juiste cold chain-oplossing zorgt ervoor dat medewerkers niet langer aan hun lot worden overgelaten of handmatig hoeven te tillen. Laten we belangrijke criteria bekijken voor het beoordelen welke oplossing het beste past bij uw operatie.
Duurzaam in de kou
Wanneer een machine een cruciale rol speelt in de cold chain-logistiek, moet deze functioneren in dezelfde omgeving als de medewerkers. Belangrijke vragen om te stellen zijn bijvoorbeeld:
- Werkt deze machine goed in een koude omgeving?
- Is deze machine duurzaam en gaat zij lang mee?
- Is deze machine betrouwbaar, zodat medewerkers er gedurende hun shift op kunnen rekenen?
TAWI biedt roestvaststalen tiloplossingen die duurzaam zijn onder koude omstandigheden, zoals vacuümheffers en tilwagens. Deze nemen de fysieke inspanning weg bij medewerkers en maken zorgen over verminderde fijne motoriek overbodig, omdat medewerkers de goederen niet meer zelf hoeven te hanteren. De tiloplossing verricht het werk en tilt het gewicht van de last betrouwbaar, zodat uw medewerkers én producten veiliger zijn en in goede conditie blijven.
Goede ergonomie in cold chain-opslag
Eén doos één keer tillen lijkt misschien geen groot probleem, maar wekelijks honderden dozen tillen kan tot fysieke overbelasting en een hoger risico op letsel leiden. Wanneer medewerkers moeten tillen, zijn er belangrijke ergonomische factoren om hun gezondheid en veiligheid te waarborgen:
- Hoeveel weegt de last die de medewerker moet tillen?
- Hoe vaak moet de medewerker deze last tillen?
- Welke delen van het lichaam worden momenteel belast door de bestaande material handling-processen?
Het toevoegen van een semiautomatische tiloplossing aan cold chain-logistiek verbetert de gezondheid en veiligheid aanzienlijk ten opzichte van handmatig tillen. Ongeacht het gewicht en de frequentie van tillen blijven medewerkers veilig wanneer zij een TAWI vacuümheffer gebruiken. De heffer draagt het gewicht van de last, in plaats van het lichaam van de medewerker, wat de veiligheid vergroot en letsels en ziekteverzuim vermindert.
Minder arbeid en tijd nodig
Hoewel voor het tillen van zware goederen soms twee of meer personen nodig zijn, kan een tilhulp elke tiltaak terugbrengen tot één persoon. Dit verhoogt de productiviteit, omdat de tweede persoon nu kan worden ingezet voor een andere taak. Een ander voordeel van een tiloplossing is dat een machine niet vermoeid raakt. Medewerkers met een tilhulp werken in een constant tempo gedurende hun hele shift, en deze efficiëntieverbetering zorgt ervoor dat er meer goederen worden verplaatst en het bedrijf winstgevender wordt.
Eenvoudig te leren en te bedienen
Wanneer machines een steile leercurve hebben of moeilijk te bedienen zijn, zijn medewerkers minder geneigd deze te gebruiken. Bij de beoordeling hoe een machine in uw proces past, zijn dit nuttige punten om te evalueren:
- Hoe snel kunnen medewerkers worden getraind op de machine?
- Hoe goed kan de machine in een bestaande workflow worden geïntegreerd?
- Hoe goed kunnen medewerkers de machine bedienen terwijl zij beschermende kleding dragen?
TAWI levert tiloplossingen die medewerkers eenvoudig leren bedienen en die snel in bestaande workflows kunnen worden geïntegreerd. Dit helpt medewerkers de oplossing direct te gebruiken en maakt training van nieuwe medewerkers snel en eenvoudig. En ondanks de beperkte bewegingsvrijheid door beschermende kleding kunnen medewerkers met de eenvoudige handgreep van een vacuümheffer snel lasten heffen, neerlaten en naar de gewenste positie verplaatsen.
Concurrerend blijven in cold chain-opslag
Nu veel bedrijven zoeken naar manieren om hun cold chain-logistiek te verbeteren, is het belangrijk om bij te blijven met de nieuwste ontwikkelingen en technologieën om concurrerend te blijven. TAWI is een vertrouwde partner die samen met u uw operaties kan evalueren en de beste oplossing kan vinden voor uw tilbehoeften.
In Noorwegen werkte TAWI samen met Gardermoen Perishable Center (GPC) om een oplossing te implementeren die zware dozen vis snel kan tillen en medewerkers veilig houdt.
Resultaten van het gebruik van TAWI-heffers:
- Minder letsels en hogere veiligheid
- Verbeterde operationele efficiëntie met minder tijd besteed aan het tillen van dozen
- Betere teammoraal
Omar Solis, Team Leader en Health, Safety & Environment Manager bij GPC, zei:
“Ze zijn duurzaam, betrouwbaar en maken echt een verschil in ons dagelijkse werk.”
Als u tiloplossingen voor cold chain-opslag wilt verkennen, neem dan contact op met een van onze teamleden.