Är vakuumlyftar verkligen det bästa för min livsmedelsverksamhet?
”Rent generellt är företag i den här branschen ofta i stort behov av modernisering, men kännetecknas samtidigt av underinvesteringar i teknik. Till skillnad från B2C har dessa B2B-organisationer en föråldrad infrastruktur och en mix av processer som motverkar lönsam tillväxt.” – Howard Doberman, Global Operations Transformation Leader, Deloitte.
Förändring kan vara skrämmande. Insikten att befintlig infrastruktur är föråldrad och att behovet av modernisering är stort kan vara svår att hantera. Samtidigt är konsekvenserna av att inte agera betydligt allvarligare. Det är dags för självrannsakan och tuffa frågor:
- Drivs ditt företag med full kapacitet, men har trots det låg produktivitet?
- Utsätts dina medarbetare för stor belastning?
- Kämpar du för att tillgodose kundernas förändrade krav?
Om svaret är jag på bara en av dessa frågor visar det på ett brådskande behov av att investera i teknik. De kvardröjande följderna av pandemin, tillsammans med kompetensbrist och stigande inflation, förvärrar industrins utmaningar i Storbritannien och EU. Livsmedelssektorn, som är starkt beroende av globala inköp, bearbetning och distribution, står vid ett vägskäl.
Så fungerar vakuumlyftar för livsmedelsindustrin
Hoppet står till vakuumlyftteknik, som har potential att öka produktiviteten och samtidigt stärka medarbetarnas säkerhet – en äkta win-win.
Vad är vakuumlyftteknik?
Vakuumlyftar drivs genom en lika enkel som genialisk princip: Med hjälp av vakuum manövreras materialet säkert och effektivt. Ett enda vakuumgenereringssystem driver både den vertikala rörelsen och gripkraften hos en standardvakuumlyft. Beroende på produkttyper och hanteringskrav kan olika gripmekanismer tillämpas. Inom livsmedelsindustrin är vakuumlyftarna konstruerade av rostfritt stål och läkemedels-/FDA-godkända komponenter för att garantera säkerhet och hygien.
Ett brett utbud av lyftutrustning kan hantera allt från råa livsmedel som kött och ost till förpackningar som säckar och fat. Dessa lyftar spelar en avgörande roll vid mottagning, bearbetning, paketering och palletering av livsmedel.
Utmaningar inom livsmedelsindustrin
Avancerade lyftar är säkert bra, men är det inte en onödigt komplicerad och teknisk lyftmetod? Nej – de har visat sig öka produktiviteten och minska den fysiska belastningen med upp till 80 %, vilket skapar en säkrare och sundare arbetsplats.
Tillväxtpotential = nedgångspotential
Det låter motsägelsefullt, eller hur? Hur kan möjligheten till expansion samtidigt innebära en risk för nedgång? Livsmedelssektorn har länge varit en oerhört viktig del av den globala ekonomin. I USA uppgerDepartment of Agriculture att jordbruk, livsmedel och relaterade industrier bidrar med 5,4 % till landets BNP och sysselsätter 10,4 % av arbetsstyrkan. Dessutom gick 12,8 % av amerikanernas hushållsbudget till mat förra året, den största utgiften näst efter boende och transporter.
För branschledare finns därmed goda tillväxtmöjligheter. Tillväxt medför dock alltid risker som kan inverka negativt på verksamheten, lönsamheten och anseendet. Många av dessa risker är sammanlänkade, och ledningen bör därför identifiera och hantera dem innan de blir alltför kostsamma.
Allt högre konsumentkrav
I takt med att konsumenterna blir alltmer hälsomedvetna går mattrenderna mot alternativ utan konserveringsmedel och tillsatser som förlänger hållbarheten. Det innebär att produkterna måste hanteras och fraktas snabbare, så att de inte hinner bli dåliga innan de når butikshyllan.
Även om du inte handlar med färskvaror påverkar de allt högre konsumentkraven ändå ditt företag. Vi lever i en tid av omedelbar leverans. Att vänta i tre veckor på en beställning är numera otänkbart. Konsumenterna vill ha sina varor så snabbt som möjligt, och krav på leverans nästa eller samma dag pressar dina medarbetare att ständigt arbeta mer produktivt, utan utrymme för att bli trötta eller tappa tempo. Vilket tar oss till vår nästa utmaning …
Arbetsskador och brist på arbetskraft
Upprepade lyft sliter fysiskt på medarbetarna, vilket på lång sikt leder till försämrad hälsa. Muskuloskeletala sjukdomar (MSD) är den vanligaste typen av arbetsrelaterade åkommor, och omfattar besvär som värk i ländryggen, ledskador och belastningsskador. De främsta orsakerna till MSD inkluderar:
- Upprepade tunga lyft (av t.ex. säckar och fat)
- Böjning och vridning (när produkter flyttas från en plats till en annan)
- Att upprepa en rörelse ofta (arbetet är repetitivt till sin natur)
- Att arbeta för länge utan rast
- Att arbeta i obekväma och onaturliga ställningar
- Att inte åtgärda symtomen tillräckligt snabbt
Medarbetare inom livsmedelsindustrin står ofta upp under större delen av dagen. De böjer och vrider sig för att plocka upp och tömma produkter i blandningskärl, eller för att flytta på produkterna.
Hur hanterar du de här aspekterna utan att riskera att verksamheten blir ineffektiv? Låt vakuumlyftar göra jobbet. På så sätt utsätts medarbetarna inte för fysisk belastning eller skaderisk. Arbetet kan utföras i en jämn och hög takt, samtidigt som medarbetarna kan ta lagom många och långa raster, utan att det kostar dig pengar.
TAWIs kraftfulla vakuumlyftar för livsmedelsindustrin
Vi gör en enorm skillnad för industrin. Dugges Bryggeri tog hjälp av vår expertis för att minska belastningen på medarbetarna, som dagligen lyfter upp till 200 fat med en vikt på över 30 kg.
Våra vakuumlyftlösningar möjliggjorde en säkrare och mer effektiv verksamhet. Läs mer här om hur vi hjälpte Dugges Bryggeri.
Fördelarna med vakuumlyftar för företag i livsmedelsindustrin
Effektivitet och produktivitet
Till skillnad från människor blir vakuumlyftar aldrig trötta, och de har betydligt större lyftkapacitet. Även om manuella lyft kan gå snabbare den första timmen blir medarbetarna under dagens lopp allt tröttare och lyfter inte längre lika snabbt som de gjorde på morgonen. Vakuumlyftar lyfter och arbetar i en jämn och förutsägbar takt, vilket i slutändan gör dem mer produktiva.
Eftersom vakuumlyftar inte påverkas av yttre faktorer som sjukdom, trötthet eller privata angelägenheter finns det dessutom ingen variation i arbetet på veckobasis, årsbasis osv.
Säkerhet och ergonomi
Medarbetarnas säkerhet bör stå i centrum för all verksamhet. I annat fall är det dags att omvärdera sina prioriteringar som arbetsgivare. Men bara för att du värnar om medarbetarnas säkerhet måste du inte nedprioritera produktiviteten. Vår lösning innebär lika hög, eller högre, produktivitet, med mindre risk. Genom att låta vakuumlyften göra jobbet och dina medarbetare sköta vakuumlyften minskar antalet lyftrelaterade skador dramatiskt. Våra lösningar är inte här för att ersätta medarbetarna, utan för att hjälpa dem. En investering i TAWI är en investering i din arbetskraft.
Genom att använda lyftteknik kan du dessutom anställa fler typer av medarbetare. Något som blir allt viktigare inom livsmedelssektorn, eftersom bristen på arbetskraft fortsätter att öka och den arbetsföra befolkningen blir allt äldre. Med våra lösningar kan alla lyfta, oavsett ålder eller styrka.
Produktkvalitet och hygien
Vakuumlyften ger enorma fördelar i fråga om hygien- och kontamineringskontroll. Eftersom tekniken innebär att medarbetarna inte behöver vidröra livsmedlen under lyftprocessen minskar risken för kontaminering avsevärt. Detta är särskilt viktigt inom livsmedelsindustrin, där det är ett måste att uppfylla strikta hygienkrav.
Våra vakuumlyftar är tillverkade av rostfritt stål och material som är godkända av FDA (Food and Drug Administration). Det garanterar att de är säkra för livsmedelshantering och tål saneringsprocesser utan att vakuumlyften skadas.
Genom att minimera direktkontakt mellan medarbetare och livsmedelsprodukter förbättrar vakuumlyften inte bara hygienen, utan bidrar även till att bevara produktkvaliteten. Något som är särskilt viktigt för företag som hanterar känsliga livsmedel eller färskvaror, där produktens tillförlitlighet är nyckeln till kundnöjdhet och regelefterlevnad.
Livsmedelsindustrin står vid ett avgörande vägskäl
Att anamma innovativ teknik som vakuumlyftar är inte bara en fördel, utan ett måste. Vakuumlyfttekniken är en praktisk lösning som främjar branschens strävan efter hygien och effektivitet, arbetstagarnas hälsa och säkerhet samt ökad produktivitet. Genom att investera i den här tekniken kan företagen säkerställa hållbar drift och uppnå konkurrensfördelar på en marknad i snabb utveckling.
Som TAWIs kraftfulla lösningar har visat kan integrationen av vakuumlyftar leda till optimerad säkerhet, ergonomi och produktkvalitet, vilket i slutändan främjar en hälsosammare, mer produktiv och framtidsinriktad livsmedelssektor.
Stärk ditt företag med hjälp av innovativ teknik. Kontakta vårt team idag för att diskutera ditt företags framtid.
Relaterat innehåll
Är vakuumlyftar verkligen det bästa för min livsmedelsverksamhet?
”Rent generellt är företag i den här branschen ofta i stort behov av modernisering, men kännetecknas samtidigt av underinvesteringar i teknik. Till skillnad från B2C har dessa B2B-organisationer en föråldrad infrastruktur och en mix av processer som motverkar lönsam tillväxt.” – Howard Doberman, Global Operations Transformation Leader, Deloitte.
Kontakta oss när det passar dig, så hjälper vi dig.
Om du vill nå oss direkt för svar, kan du ringa oss:
- Kristian Kovacic, Öst: 0707-89 62 90
- Markus Carlbom, Norr: 031-79 20 710
- Lynn Jensen, Väst: 0709-62 61 68
- Daniel Hasselqvist, Syd: 0703-45 28 80
Enter what you want to lift with dimensions and weight, size of the work surface and lifting height to get an accurate quote.
Are you unsure?
Call us on 0300 185 00 (8.00-17.00) for advice